YUU〜Yakitori Izakaya〜

坐落於世田谷南烏山的「YUU〜Yakitori Izakaya〜」，以炭香四溢的串燒料理為招牌，同時憑藉居酒屋豐富多元的菜式吸引客人絡繹不絕。除了點幾串烤肉小酌一杯的自在悠閒，店內亦羅列著每日更換的新鮮魚產與各款用心製作的單點料理，讓人能按當日心情隨心搭配一桌好菜。

從經典到稀有部位，雞肉刺身亦齊備的雞肉料理

串燒的選擇相當齊備，既有雞腿肉、雞頸肉（せせり）、雞翼等經典品項，亦不乏雞心管（はつもと）、雞上腿肉（そり）等珍貴稀少部位。若拿不定主意，不妨選擇5串或10串的廚師發辦組合，份量十足之餘，亦能充分品嘗店家的烤製手藝。此外，店內亦提供月見免治雞肉丸、生菜肉卷等蔬菜肉卷串燒，以及炭香微燻的炙燒雞腿肉刺身與山葵拌生雞肉等雞肉刺身，在串燒之間作為過場小菜同樣合適。

超越串燒店格局的鮮魚與下酒菜

雖然是一家串燒專門店，但這裡的魚料理同樣出色，成為一大吸引之處。刺身拼盤匯聚了野生藍鰭吞拿魚、昆布漬真鯛、翡翠螺等海味，黑板上還不時寫上炙燒油甘魚配柚子醋、當造烤魚等限定菜式。從薯仔沙律、柚子醋雞皮等經典冷盤小碟，到唐揚芋頭、島原炸火腿等炸物，下酒佳餚選擇豐富，讓人一杯接一杯。

以土鍋飯圓滿作結，建議預先訂座前往

來到尾聲，不妨以鋪滿松葉蟹肉與三文魚籽的石燒土鍋飯，或是人氣招牌親子丼為這一餐作結。飲品方面，除了生啤酒，亦備有而今、飛露喜等嚴選日本酒，以至在千歲烏山甚為少見的Hoイス（Hoist）調酒及精釀氈酒等多元選擇。店內設有吧台席、獨立房間以至掘りごたつ榻榻米座位；由於晚市時段經常滿座，建議出發前預先訂座，用餐時更為安心。